LE  MENU SAINT - JACQUES

 

 

Saint - Jacques marinées

saumon fumé Maison

 

 

Saint - Jacques pochées au lait

Émulsion au lard fumé

 

 

Saint -Jacques et ris de veau

Crème de cidre

 

 

Dessert

 

 

Menu à 63 euros

Mise à jour le 14 novembre 2024